1、材料準備好,新鮮的檸檬用鹽搓表皮后,在水中浸泡10分鐘左右,晾干表面水分,切薄片去掉籽 。
2、把冰糖敲碎,川貝用料理機打碎 。
3、一層檸檬一層冰糖碼入鍋中,川貝在最上面 。
【冰糖川貝燉檸檬的做法 冰糖川貝燉檸檬的做法?】4、文火燉足14個小時,放晾就可以喝了 。
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