青碗豆子怎么做湯 青碗豆子做湯的方法

1、準備食材:青豌豆、豌豆尖 。
2、豌豆尖用清水洗凈用鹽水浸泡10分鐘 , 撈出瀝干水分 。
3、青豌豆用水洗凈 。
4、鍋內加適量水 , 加入豬油 , 開火 , 煮開 。
5、水開后加入青豌豆 , 加蓋 , 煮20分鐘 , 煮軟 。
6、豌豆煮軟后倒入豌豆尖 , 豌豆尖燙1分鐘 , 關火 。
【青碗豆子怎么做湯 青碗豆子做湯的方法】7、加入少許鹽 , 攪勻 , 盛入碗中 。

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