猴頭菇蝦仁的做法大全竅門猴頭菇蝦燒豆腐怎么做 _生活百科

1、主料：豆腐1塊、猴頭菇2個、蝦400g 。
2、輔料：醬油適量、糖適量、蠔油適量、料酒適量、水淀粉適量。
3、猴頭菇開水泡發，切片。
【猴頭菇蝦仁的做法大全竅門猴頭菇蝦燒豆腐怎么做】4、豆腐切小塊。
5、蝦剝皮，去蝦線。
6、鍋中熱油，倒入韭蔥炒香。
7、下入蝦仁翻炒,把所有調料兌成調味汁倒入鍋中。
8、加入豆腐，一碗水，煮開，小火燉5分鐘即可。