做涼糕的方法步驟做涼糕的教程 _生活百科

1、材料：糯米140g、大米600g、柿餅20g、松籽粉10g、桂皮粉0.5g、白糖15g、鹽1g、香油10g、大棗20g 。
2、把糯米和大米混在一起研磨。這里倒入鹽水和面。在搗好的大棗和柿餅里放松籽粉，桂皮粉，白糖拌勻，做餡。在餅鐺里倒入香油烤到溫度達110℃，把面團攤成0.3cm的厚度煎。待一面熟了翻過來繼續煎另一面，在餅上面鋪層備好的餡，然后卷起來即可。
【做涼糕的方法步驟做涼糕的教程】