蝦是寒性的還是熱性 女人經常吃蝦對身體好嗎( 二 )


【蝦是寒性的還是熱性 女人經常吃蝦對身體好嗎】2、清理蝦腦時記得保留蝦黃:蝦腦前端有黃色物質 , 這是蝦的蝦黃 , 蝦黃是營養價值高的食物 , 如果看到蝦中有蝦黃 , 請注意在挑蝦腦的時候小心一點 , 避免將蝦黃弄掉 。 將蝦腦輕輕的拽出來 , 此時也會有一部分的蝦腸也會被拽出來 。
3、剪蝦尾:如果是自己吃的話 , 可以不在意蝦的外形 , 所以在清理蝦的時候 , 可以把蝦尾一起剪掉 。 另外在剪蝦尾的時候 , 要稍微帶一點尾巴上的肉 , 以免在下一步擠蝦腸的時候不容易擠 , 反而會將尾巴的肉捏爛了 。

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