肝病不能吃什么 ， 肝病患者不同于普通的健康人 ， 看似沒有問題的飲食也會釀成大禍 。良好的飲食能夠減輕病情緩解癥狀 ， 當然飲食不當也會加速病情的惡化 。那么肝病患者飲食禁忌有哪些?忌酒酒精直接經過肝臟代謝 ， 可直接損傷肝臟 ， 這對本身肝臟功能已受損的肝病患者無疑是雪上加霜 ， 所以肝病患者飲食應忌酒 。
忌辛辣刺激性食物肝病患者大多屬濕熱內盛型 ， 而辛辣、刺激熱性食物可助濕熱 ， 食用后對病情也最為不利 ， 所以肝病患者飲食應忌辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等等辛辣、刺 激性食物 。
忌油炸類食物油炸、油煎類食物屬高脂肪食物 ， 食用后不僅不易消化、吸收 ， 而且還易生濕生熱 ， 對疾病的恢復也極為不利 ， 所以肝病患者飲食應忌油炸、油煎類食物 。
忌高膽固醇食物因膽固醇需在肝臟內進行代謝 ， 肝臟功能最差的肝病患者食用后對病情的恢復也是極為不利的 ， 所以肝病患者飲食應忌蛋黃、動物肝臟、豬蹄、豬下水等高膽固醇食物 。
忌高蛋白食物【肝病不能吃什么食物 肝病不能吃什么】 肝病患者本身肝臟功能代謝已最弱 ， 大量進食高蛋白食物會使血氨升高 ， 肝臟無能力將血氨迅速轉變為尿素 ， 從而易誘發肝昏迷等中毒反應 ， 所以肝病患者飲食忌食牛 肉 ， 對蝦 ， 海參 ， 烏雞 ， 羊肝等高蛋白食物 。
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