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鳳梨的營養價值及功效 哪種梨營養價值高

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鳳梨的營養價值及功效 哪種梨營養價值高

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哪種梨營養價值高1、鴨梨肉質細脆多汁 ， 香甜 ， 耐貯藏 。 鴨梨果實呈倒卵形 ， 頂部有鴨頭狀凸起 。 一般鴨梨果皮是黃綠色 ， 貯藏后呈淡黃色 。 套袋栽培的果實為黃白色 ， 也稱為水晶鴨梨或水晶梨 。 鴨梨糖度較低 ， 清甜爽口 ， 吃完油膩的東西 ， 想吃點水果解解膩 ， 選它準沒錯 。 以河北泊頭、山東陽信的最有名 。
2、雪花梨果肉潔白似雪如霜 ， 又因梨花潔白無瑕 ， 酷似雪花 ， 故稱為雪花梨 。 常見的梨中 ， 它的個頭最大 ， 每個能達到350—400克左右 。 雪花梨表面比較粗糙 ， 果皮上有蠟質 ， 肉質細脆 ， 汁多味甜 ， 以河北趙縣出產的最為出名 。 雪花梨貯藏期長 ， 秋季采收一直可以貯藏到春季 。 在秋、春兩季天氣干燥時 ， 買一些雪花梨回家 ， 直接食用或煮碗冰糖梨水 ， 可以清心潤肺 ， 止咳潤燥 ， 可謂養生佳品 。
3、“說起黃金梨 ， 心里甜如蜜 。 ”黃金梨的突出特點就是甜 ， 別看它果皮黃綠 ， 看起來青澀 ， 果肉的甜度可是“傲視群梨” ， 而且它的果形端正 ， 肉質細膩 ， 是梨中的貴族 。 它的存放時間較短 ， 室溫下最佳食用期只有10天左右 。
4、京白梨果實較小 ， 扁圓形 ， 俗稱“荸薺扁” 。 果柄細長 ， 易失水 ， 變枯硬 ， 所以又稱“鐵把梨” 。 京白梨果皮剛采摘時黃綠色 ， 在室內放5—7天后 ， 變為黃色 ， 果肉也變得細軟多汁 ， 風味純甜濃香 ， 是最具代表性的北京果品之一 。
5、香梨學名庫爾勒香梨 ， 是我國新疆地區的特產 。 果實較小 ， 呈紡錘形或倒卵形 。 果皮綠黃色 ， 陽面有紅暈 。 皮薄肉脆 ， 香甜可口 ， 耐貯藏和運輸 。 庫爾勒香梨是我國出口的主要梨品種之一 ， 遠銷北美、歐洲、中東等地 ， 名揚海內外 。
6、專家稱 ， 是感冒引起的咽炎發作;其次就與空氣污染有關 ， 比如抽煙、接觸粉塵、敏感味道等刺激咽部引發 ， 易感易發;三是辛辣、酒等刺激性飲食;四和職業有關經常講話引發咽炎;睡眠不夠、喝水不夠 ， 火氣容易上來引起咽干咳嗽;有胃病者胃酸返流 ， 慢性鼻炎患者的分泌物刺激咽喉也會引發咳嗽 。
7、專家稱 ， 慢性咽炎不是大病 ， 癥狀不明顯不用擔心 。 但急性咽炎一般是誘因明顯引發的嚴重炎癥 ， 需及時治療 。 此外 ， 氣管炎、支氣管炎、肺病引發的咳嗽等已是嚴重病癥 ， 需專病專治 。
8、專家特別納悶為什么冰糖燉梨、梨煮川貝能治咳嗽的謬傳會那么深入人心?實際上它只適用于極少部分慢性咳嗽肺陰虛的病人 ， 其適應性相當窄 ， 不能濫用 。 流行的土方法不但不治病 ， 反而會加重病情 。
9、看果形：品質好的梨 ， 果形端正 ， 果肉肉質細膩 ， 質地脆而鮮嫩 ， 果肉中的顆粒組織也就是石細胞少 ， 汁液豐富 ， 通常味道也很甜;而果形不端正的梨 ， 或畸形 ， 無果柄 ， 果實大小不均 ， 或個頭偏小 ， 這類梨通常肉質粗糙 ， 汁液少 ， 石細胞大而多 ， 味道淡薄甚至有苦、澀味 ， 此類梨的質量較差 。

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