電飯鍋蛋糕制作方法電飯煲如何做蛋糕 _生活百科

導讀：很多朋友都在網上尋找關于電飯煲如何做蛋糕的文章，還有關于電飯鍋蛋糕制作方法的文章，今天HOQI美食號小編，為大家整理了相關的知識和文章，希望能夠幫助到大家！本篇文章的主要內容是：1、將雞蛋打入碗中,加入白糖。 2、用電動攪拌器高速運轉,使其產生大量泡沫。 3、在此過程中分三次加入面粉,每一次都要充分攪拌均勻后再加下一次。 4、直到面糊變得光滑細膩無顆粒為止。 5、把面糊倒進模具里,輕... ...
目錄：電飯煲如何做蛋糕電飯鍋蛋糕制作方法

文章插圖

電飯煲如何做蛋糕
1、將雞蛋打入碗中,加入白糖。
2、用電動攪拌器高速運轉,使其產生大量泡沫。
3、在此過程中分三次加入面粉,每一次都要充分攪拌均勻后再加下一次。
4、直到面糊變得光滑細膩無顆粒為止。
5、把面糊倒進模具里,輕震幾下,把表面的氣泡震出來。
6、放進預熱好的烤箱,上下火180度烘烤40分鐘左右即可。
1、如果沒有電動攪拌器,也可以用筷子代替,但是效率會比較低;
2、面糊不能太稠了,否則烤出來的蛋糕會很厚,口感不好;
3、烤制時間和溫度需要根據自己家烤箱的脾性適當調整。

文章插圖

電飯鍋蛋糕制作方法
1、將雞蛋打入碗中,加入白糖。
2、用電動攪拌器高速打發至體積膨脹,顏色變淺,表面有明顯紋路。
3、篩入低筋粉和泡打粉的混合物,翻拌均勻。
4、倒入模具中,輕震幾下,震出大氣泡。
5、放入預熱好的烤箱中層,上下火180度烘烤20分鐘左右即可。
1、將雞蛋打入碗中,加入白糖。
2、用電動攪拌器高速打發至體積膨脹,顏色變淺,表面有明顯紋路。
3、篩入低筋粉和泡打粉的混合物,翻拌均勻。
4、倒入模具中,輕震幾下,震出大氣泡。
5、放入預熱好的烤箱中層,上下火180度烘烤20分鐘左右即可。
6、取出后晾涼切塊食用。 【電飯鍋蛋糕制作方法電飯煲如何做蛋糕】本文到此結束，希望能夠幫助到大家！