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西瓜對身體有什么好處 西瓜的適用人群與禁忌人群

生活百科飲食指南

西瓜在全國各地均有種植，別名寒瓜、夏瓜、水瓜 。西瓜是葫蘆科植物西瓜的果實，性寒，味甘、淡，歸肺、心、胃、膀胱經 。清熱解暑中醫認為西瓜是清熱生津的理想水果,被稱為”天然白虎湯” 。夏天吃一塊涼涼的西瓜，暑熱頓時消除了不少 。
降壓美容西瓜中含的有效成分有降血壓的作用,經常吃西瓜可以幫助降血壓，有益于身體健康 。西瓜含有豐富的水分和較低的熱量，食用后讓人產生飽腹感,但不給身體帶來多大的負擔,是減肥美容女性的最愛 。
【西瓜對身體有什么好處 西瓜的適用人群與禁忌人群】
利水消腫中醫認為西瓜可以利水消腫,稱其“利小水，治血痢” 。
健康提示不可一次吃太多或長期大量吃西瓜,因西瓜水分多，多量水分在胃里會沖淡胃液，引起消化不良或腹瀉 。
西瓜的適用人群與禁忌人群適用人群 慢性腎炎、高血壓患者宜吃 。
膽囊炎、水腫者宜吃 。
暑熱口干、多汗、口瘡者宜吃 。
禁忌人群 小便頻繁、量多者應少吃 。
慢性腸炎、胃炎、胃及十二指腸潰瘍者應少吃 。
西瓜怎么選選購西瓜時要仔細觀察,從表面上來區分好瓜與壞瓜 。先看瓜皮，瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的是好瓜;再看瓜柄，瓜柄呈綠色，自然彎曲的是好瓜、熟瓜;最后看瓜體，兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜 。選購西瓜時還可以通過聽聲音來區分好瓜、壞瓜 。用手指彈瓜時聽到“嘭嘭”的聲音，是熟瓜、好瓜,聽到“當當”聲的還沒有熟,聽到”噗噗”聲的,是過熟的瓜 。
西瓜沙冰材料 西瓜半個，冰塊適量 。
做法 1.將西瓜瓤挖成小塊，把籽摳掉，放入一個大碗中，另取冰塊適
2.將西瓜和冰塊全部倒入料理機中,攪打成沙冰，裝杯，即可 。
功效 西瓜和冰塊一起食用，可以預防中暑、清熱解渴 。

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