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山藥熟地瘦肉湯功效 吃五花肉有什么好處( 二 )

小知識


2、煲湯一般是起到很好的調理和滋補的功效 ， 但煲湯是調理湯 ， 不能取代湯藥 。 因為它的藥用價值較低 ， 所以相關的禁忌證也比較少 ， 可以根據個人的體質 ， 選擇合適的食材、中藥材 ， 遵醫囑定期服用即可 。 常用的食材主要有豬肉、雞肉、魚肉；常用的藥材主要是百合、淮山、麥冬、沙參、玉竹、夏枯草等等 。

山藥熟地瘦肉湯功效 吃五花肉有什么好處

文章插圖

山豬肉怎么煲湯有營養【山藥熟地瘦肉湯功效 吃五花肉有什么好處】1、 砂鍋中放入足夠多的水（水的比例是準備喝的分量的2倍 ， 也就是說 ， 如果準備喝4碗湯 ， 那么水就是8碗 ， 水不宜過多 ， 也不宜過少 ， 應該以完全沒過材料一些為準） ， 燒開后 ， 將所有材料放入 ， 加蓋燒滾后轉小火 ， 煲5個小時 ， 加鹽調味即可 。 注：此湯以喝湯為主 ， 湯渣一般不吃 ， 當然吃的話也沒有問題 。 此湯有除濕、止痛的功效 ， 可去春季濕熱 ， 用于腸胃不適 ， 風濕痛以及小便不利 。 冬瓜：味甘淡 ， 性微寒 ， 清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑 。 用于心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高血壓等 。 薏仁：薏仁油有興奮、解熱、止血的作用 ， 還具有消炎排膿的效用 ， 對于癌細胞還可以抑制成長 。 治療 。 薏仁還有美容的功效 ， 對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效 ， 而且常吃薏仁可以美白、瘦身 。 蠔干：又叫蠔豉 ， 有調中補虛 ， 滋陰養血功效 ， 蠔肉中的鋅元素對壯陽及美容都有功效 。

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