17、每年的9月23日前后 ， 太陽到達黃經180度時 ， 進入“秋分”節氣 。 每年的10月8日前后(10月8日～9日) ， 太陽移至黃經195度時為二十四節氣的寒露 。 寒露是農歷二十四節氣中的第十七個節氣 ， 屬于秋季的第五個節氣 ， 表示秋季時節的正式開始;《月令七十二候集解》說：“九月節 ， 露氣寒冷 ， 將凝結也 。 ”寒露的意思是氣溫比白露時更低 ， 地面的露水更冷 ， 快要凝結成霜了 。 寒露時節 ， 南嶺及以北的廣大地區均已進入秋季 ， 東北進入深秋 ， 西北地區已進入或即將進入冬季 。
18、從氣候學上知 ， 寒露以后 ， 北方冷空氣已有一定勢力 ， 我國大部分地區在冷高壓控制之下 ， 雨季結束 。 天氣常是晝暖夜涼 ， 晴空萬里 ， 一派深秋景象 。 在正常年份 ， 此時10℃的等溫線 ， 已南移到秦嶺淮河一線 ， 長城以北則普遍降到0℃以下 ， 首都北京大部分年份 ， 此時可見初霜 。 除全年飛雪的青藏高原外 ， 東北和新疆北部地區一般已經開始飄雪了 。 我國大陸上絕大部分地區雷暴已消失 ， 只有云南、四川和貴州局部地區尚可聽到雷聲 。 華北10月份降水量一般只有9月降水量的一半或更少 ， 西北地區則只有幾毫米到20多毫米 。 干旱少雨往往給冬小麥的適時播種帶來困難 ， 成為旱地小麥爭取高產的主要限制因子之一 。
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一月份吃什么海鮮1、注意：和小龍蝦一樣 ， 得注意 ， 大閘蟹并不是海鮮 。 大閘蟹是湖蟹 ， 屬于淡水蟹 ， 最為出名的陽澄湖大閘蟹大家都知道 ， 陽澄湖在江蘇內陸 ， 屬于內陸湖泊 ， 這里養殖的蟹當然不是海鮮 。 只是此時卻是是螃蟹高峰期 ， 所以特地提出來 。
2、入冬到清明節前 ， 是煙臺海蠣子最肥美的季節 。 海蠣子被譽為“海中牛奶” ， 含80%-95%的碳酸鈣、磷酸鈣及鎂、鋁、硅和氧化鐵等成份, 有平肝潛陽、滋陰安神、化痰固精止帶等功效 。
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