6、(2)防治心血管病 。 據研究,橘子含有多量的維生素C、維生素P、橙皮甙、6-二乙胺甲基橙皮甙、磷酰橙皮甙和黃酮甙等成分,對擴張周圍血管、降低血壓、改善冠狀動脈血液循環、降低血清膽固醇和防止毛細血管破裂出血等均有顯著的功效 。 現代研究發現,維生素C對防止動脈粥樣硬化和促使沉積的粥樣斑塊溶解有明顯作用,如人體每日攝入49毫克的維生素C以后,其患卒中死亡的危險性將下降50% 。
7、(3)改善胃腸道功能 。 橘子含橘皮甙等多種物質,既能抑制腸道平滑肌過分蠕動,起止痛、止嘔、止瀉作用;又能興奮功能減弱的腸道平滑肌,從而促進消化,減輕腹脹;并且還具有保肝、利膽、抗潰瘍的作用 。
8、【擴展閱讀】橘子的防病治病功效，吃橘子的飲食禁忌與注意事項水果的藥用,生什么病應該吃什么水果幾種可以預防慢性疾病的果皮水果食物相克大全表食物相克，不適合與牛奶一起吃的水果
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柚子橘子可以同食嗎1、橘子是我們日常生活中十分常見的一種水果，含有豐富的維生素C，酸酸甜甜的滋味也征服了不少人的味蕾，加上冬至過后吃了也不上火了，乃冬季最佳水果之一 。 那么本期的食物相克，為你解析 。
2、蟹：柑橘與蟹不可同食，鱉肉含有豐富的蛋白質，而橘子含果酸較多 。 若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質較多的鱉肉同時食用，水果中的果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收 。
3、牛奶：橘子忌與牛奶同食 。 牛奶里面的蛋白質會與橘子里面的過酸和維生素C發生反應，會凝結成塊狀，影響腸胃的消化吸收，還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀 。 因此人們在喝牛奶之后的1個小時內一定不能吃橘子 。
4、動物肝臟：柑橘與動物肝臟不能同食，柑橘含有豐富的維生素C，動物的肝臟富含銅、鐵等離子 。 若將兩者同時食用，銅、鐵等離子極易使柑橘中的維生素C氧化，從而失去原有營養價值 。
5、蘿卜：橘子忌與蘿卜同食 。 因為吃蘿卜后人體會迅速產生一種叫做硫酸鹽的物質，并且代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸 。 如果此時食用橘子的話，會使橘子中的類黃酮物質在腸道就被分解，轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，會促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，導致甲狀腺腫 。
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吃桔子的禁忌1、橘子是人們常吃的一種水果，橘子中含有豐富的糖類，橘子屬于溫性的水果，吃多了容易上火，特別是陰虛陽勝的人，最好少吃 。 那么，吃橘子有什么需要注意的地方嗎?橘子不能和什么一起吃呢?孕婦可以吃橘子嗎?一起來了解下吧 。
2、柑橘與蟹不可同食，鱉肉含有豐富的蛋白質，而橘子含果酸較多 。 若將橘子等含果酸豐富的水果與含蛋白質較多的鱉肉同時食用，水果中的果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收 。
3、橘子忌與牛奶同食 。 牛奶里面的蛋白質會與橘子里面的過酸和維生素C發生反應，會凝結成塊狀，影響腸胃的消化吸收，還很容易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀 。 因此人們在喝牛奶之后的1個小時內一定不能吃橘子 。
4、橘子忌與蘿卜同食 。 因為吃蘿卜后人體會迅速產生一種叫做硫酸鹽的物質，并且代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸 。 如果此時食用橘子的話，會使橘子中的類黃酮物質在腸道就被分解，轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，會促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，導致甲狀腺腫 。
5、橘子中的水分特別高，富含的維生素也是很多的 。 尤其是一些女性朋友可以食用橘子，因為橘子多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時還有助于抑制黑色素的形成 。 但是，吃橘子需要注意陰虛陽勝的人，最好少吃 。
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