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孕期燉排骨湯用什么燉比較好1、排骨湯非常美味 ， 而且營養價值也不低 ， 在燉排骨的時候加入一些合適的配菜能將食材的鮮香和營養促進到極致 。 孕婦燉湯可以加入白蘿卜、香菇、南瓜等 ， 這些都能增添排骨湯的色香味 ， 而且還能彌補排骨湯所含維生素不足的缺點 ， 但是排骨湯也不要天天喝 ， 一周兩次左右就合適了 。
2、另外白蘿卜雖然燉湯很美味 ， 但是對于體虛陰虛的孕婦來說 ， 不宜多次服用 ， 白蘿卜屬于涼性類食材 ， 而且有清熱解毒和通便的作用 ， 少量食用對孕婦身體有益 ， 大量食用會起反作用 。 同時南瓜也是如此 ， 南瓜能起到健脾的效果 ， 但是腸胃消化功能差的人要少吃 ， 容易引起腹脹等情況 。
3、孕婦在孕期間除了可以喝排骨湯 ， 應該還要多喝雞湯 ， 雞湯的營養很高 ， 燉湯后雞的營養都濃縮在湯內 ， 服用后有極好的效果 。 但是選擇燉湯的雞最好用農村土雞 ， 否則不僅沒有香味 ， 而且還不健康 。
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孕婦湯的100種做法大全1、孕婦冬瓜排骨湯的做法：材料：排骨、冬瓜、蔥、姜 。 做法步驟：排骨綽水 ， 撇凈血末 ， 撈出備用 。 砂鍋內放水 ， 放入蔥段、姜片 ， 大火燒開 。 放入綽好的排骨 ， 繼續大火燒開 ， 撇去上面的沫子 ， 轉小火燉30分鐘 。 冬瓜洗凈切塊 ， 30分鐘后放入冬瓜、鹽 ， 繼續小火燉20分鐘 。 出鍋前放入雞精調味 。
2、孕婦玉米排骨湯的做法:材料：玉米、上等精排 。 輔料：料酒、鹽、姜、蒜 。 做法步驟：排骨改刀為3厘米長左右 ， 去血水 ， 放入鍋里 。 加姜片、蒜片、少許鹽煮開 ， 10分鐘后加入改刀為3厘米左右長度從中間破開的玉米塊 。 繼續燉直排骨軟爛 ， 看鹽味不夠再加少許 ， 最好清淡點 ， 更可口 。 孕婦海帶排骨湯的做法:材料：排骨、海帶 。 做法步驟：切排骨 。 先將排骨處理成小段 。 注意 ， 最好小一點 ， 不適過大 。 洗排骨 。 將排骨用鹽水洗 ， 多洗幾次 。 洗好過后 ， 先放在一邊 。 泡海帶 。 將干海帶用熱水泡 。 十分鐘過后 ， 將海帶洗干凈 。 海帶過水 。 將洗干凈的海帶 ， 放入鍋里煮沸5分鐘 ， 起鍋 ， 用冷水沖一下 ， 切成小塊 。 煮排骨 。 在煮鍋里放入適量的水 ， 注意1斤排骨3斤水左右 ， 水多一點是有原因的 。 現在不要放鹽 。 旺火燒沸 。 配湯 。 當排骨的水煮開后 ， 把姜片入 。 注意 ， 只放姜片 ， 鹽現在也不放 。 除浮沫 。 在煮的過程中 ， 可能會出現浮沫 ， 注意把它除去 。 合適的時間 ， 放入海帶 。 在煮開過后大約二十分鐘 ， 把海帶放入 。 太早放入 ， 有可能會煮壞 。 所以這個時間段很重要 。 合適的時間放鹽 。 在放入海帶過后十五分鐘 ， 大約就可以起鍋了 。 這個時間放入鹽 ， 二分鐘左右起鍋即可 。
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孕婦煲湯可以放的配料1、孕婦煲湯并無具體的要求 ， 一般保證清淡、營養即可 ， 日常可適當放點生姜、雞肉、黃豆、排骨、冬瓜等食材 。 也可以根據自己的飲食偏好 ， 在保證營養物質豐富且平衡的基礎上選擇食材 ， 以更好地促進胎兒健康發育 。
2、生姜：生姜能夠有效去腥、調味 ， 有助于改善孕期惡心、嘔吐等不適感 ， 尤其對孕早期孕吐明顯的孕婦會有一定的幫助 。 但若癥狀嚴重 ， 需及時就醫治療 ， 不能依靠食物發揮治療效果；
3、雞肉：雞肉富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵以及高度不飽和脂肪酸等元素 ， 使用新鮮的雞肉煲湯 ， 能夠幫助孕婦補充豐富的蛋白質和鈣、鐵元素等 ， 能夠一定程度緩解孕期貧血等現象 ， 但效果有限 ， 不可替代藥物；
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