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喝水果酵素的五大禁忌1、長期服用綜合酵素液可以改善酸性體質、清理體內毒素、消除自由基、排毒、減肥、調理腸胃、延緩衰老、提升免疫力 。 喝的時候必須前后隔一個小時才可以吃飯或是零食 。 否則會變胖 ， 因為酵素它會催化食物 。 水溫40度以下！
2、 酵素大致種類有食物酵素、消化酵素、代謝酵素3種 ， 推動著體內代謝系統、消化系統、免疫系統的運作 。 這三種酵素也存在緊密的聯系 ， 人體在消化食物維持正常機能時 ， 體內消化酵素需求會增多 ， 代謝酵素就不足 。 眾所周知 ， 肥胖體質的人正是因為體內新陳代謝能力較差 。 如果我們能在食物中或者酵素飲品中攝取充足的食物酵素 ， 使其轉化為消化酵素 ， 從而保持體內代謝酵素的平衡的話 ， 就可以達到減肥瘦身、去除暗黃、清除宿便的效果 。
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制作水果酵素1、水果酵素(fruit enzyme)這兩年在女性朋友圈里盛行 ， 其推行的減肥瘦身、排毒養顏效果受到年輕人的追捧 。 如果不太明白酵素是什么 ， 它就是酶 ， 酶是生物進程里不可或缺的物質 。 酵素這種叫法一般都是臺灣和日本當地的人這么稱呼 ， 可見水果酵素的流行應該是從臺灣日本開始的 。
2、水果酵素的功效在網絡上被炒得沸沸揚揚 ， 它具有減肥瘦身、清腸通便、排毒養顏等功效 ， 是愛美人士的鐘愛產品 ， 很多美美喜歡自己在家做幾瓶水果酵素 ， 可是自己做的酵素并不科學 ， 因為把控不好制作工序 ， 出來的酵素非但不能達到想要的功效 ， 還會影響健康 。
3、自己做水果酵素體會到的只有制作的快樂和酸甜的口感 ， 其中存在不健康因素很多 。 水果酵素在制作中需要加入大量的糖發酵 ， 這在無形中加入了糖的攝入量 ， 跟減肥效果就矛盾了 。 正規渠道銷售的水果酵素在制作過程中添加的糖很少 ， 甚至不到2% ， 比你自己在家做要控制好得多 。
4、那么問題來了 ， 自己制作的水果酵素能控制好菌群構成嗎?肯定不能 。 水果酵素屬于自然發酵產品 ， 在制作過程中如果制作用具沒有消毒或者所處環境粉塵較大 ， 那么就會產生其他雜菌 ， 這些雜菌大多數是對健康無益的 ， 一旦量大 ， 就會對健康產生影響 ， 好的菌群作用都沒了 。
5、水果比較怕青霉菌的污染 ， 被青霉菌占據的水果吃都不能吃 ， 更別說用來制作水果酵素 。 雖然你買回來的水果都是新鮮的當天做 ， 可在發酵的過程中混入了青霉菌怎么辦 ， 混入了自己都不知道 ， 這時的水果酵素已經廢了 ， 除了扔掉沒有其他選擇 。
6、跟其他發酵食品一樣 ， 水果酵素在發酵過程中也會有亞硝酸鹽 ， 控制的不好亞硝酸鹽含量還會增多 ， 這是一種容易致癌的物質 。 雖然亞硝酸鹽會隨著發酵時間長而慢慢減少 ， 但時間越長 ， 不可控的物質就會混入更多 ， 這個時候你做的已經不是水果酵素了 ， 而是大雜燴 。
7、正規渠道銷售的水果酵素生產過程中會比較大限度的降低有害物質的入侵 ， 采用消毒過的工具進行酵素制作 ， 科學制定發酵時間和菌群構成 ， 如果你想吃到健康的水果酵素 ， 建議在正規商店購買 ， 不要自己亂做 。
8、減肥瘦身 ， 排毒養顏是水果酵素比較大的作用 ， 這不同于大多數減肥產品 ， 采用的是水果為原料 ， 副作用可以忽略 。 這里要提醒想快速減肥瘦身的美眉 ， 快速減肥不科學 ， 也不可信 ， 只有調節飲食和堅持運動才可成功 ， 所以你光吃水果酵素 ， 每天大魚大肉不運動 ， 好身材永遠與你無緣 。
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