5、酸奶比常溫奶打分高， 是因為它不含抗生素， 并含有益的乳酸菌 。 奶粉比常溫奶打分高， 是因為奶粉中添加了多種維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質 。 洋奶粉之所以價格昂貴， 賣的主要是品牌 。 與鮮奶相比， 各種奶粉最高打分只能是60分 。
6、黃油的主要成分是脂肪， 其含量在90%左右， 剩下的主要是水分、膽固醇， 基本不含蛋白質 。 有研究稱：適量食用天然黃油可改善因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導致的貧血癥狀 。
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