山楂是一種比較常見的水果，但是很少人直接吃，因為它太酸了 。做成糖葫蘆大家都很愛吃，酸甜酸甜的 。除了做成糖葫蘆之外，山楂也是一種中藥，曬干之后也能直接泡水喝 。保護心臟和血管山楂中能夠改善心肌功能的三萜類和黃酮類物質，可以促進血液的循環，減少膽固醇和甘油三酯、降低血壓等，可以保護心臟和血管 。
延緩衰老山楂含有大量的維生素C，具有抗氧化和抗自由基的作用，能夠提高人的免疫力，延緩衰老 。
防治婦科病山楂能夠收縮子宮，可以幫助產后的婦女恢復子宮，還能夠治療產后惡露不下，能夠防治婦科病 。
活血化瘀山楂有一種能夠活血化瘀的物質，對于跌打損傷引起的淤青，能夠有效的緩解；也可以緩解痛經 。
抗菌作用山楂能夠抑制部分細菌的活性，比如痢疾桿菌、綠膿桿菌，可以減少因這些細菌引起的菌痢和腸炎等疾病 。
治療氣管炎【山楂泡水喝有什么用 堅持喝有6大好處】 山楂中含有槲皮黃甙和金絲桃甙這兩種成分，能夠擴張血管、平定氣喘的作用，可以有效的治療支氣管炎 。
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