大暑吃什么傳統食物養生 大暑吃什么

1、鴨肉 。
俗話說:“防苦夏吃吃鴨” 。鴨肉富含人在夏天急需的蛋白質等養料 , 而且能防治疾病 。鴨屬水禽 , 性寒涼 , 從中醫“熱者寒之”的治病原則看 , 凡體內有熱的人適宜食鴨肉 , 體質虛弱、食欲不振、發熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益 。
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2、蓮子 。
蓮子既能健脾又能養心 , 是一種非常平和的藥物 , 蓮子心則可以清熱降心火 。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用 , 還能夠養心安神 , 對于夏季由暑熱引起的心煩不眠具有較好的治療作用 。
3、荷葉 。
荷葉味苦性平 , 氣清香 , 善清暑邪以化濁 。夏日如以鮮荷葉包粳米蒸飯 , 或以鮮荷葉泡茶 , 均有清暑利濕之良效 。

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