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抹平表面， 放涼， 放入冰箱冷藏1-2小時 。 快到了 。
小貼士：冷藏可以幫助奶糊更快的冷卻凝固， 做出來的小方塊也不會很冷 。 放
到室溫下， 也不會更快化開 。
如果怕涼的話也可放到通風處冷卻凝固， 也是可以成型的， 不過這個凝固的時間可能會長一些 。
冷藏完， 就成型了， 好清新呀， 看著就想咬一口 。
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把彩蔬片搟碎 。
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把奶凍切成小塊， 再放到彩蔬脆里滾幾圈， 讓小方沾滿彩蔬片脆 。
Q彈Q彈的， 像不像果凍呀！
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我還做了火龍果的紅色色小方， 是不是看起來特別清新夢幻呢 。
火龍果小方的做法跟黃瓜小方操作的方法一樣一樣的， 為了能讓你們一次就成功， 我把需要的火龍果克數呀， 都給你們標注出來了 。
我保證你們只要按照我的這些量， 這些做法和小技巧， 100%都能成功哦 。
有空給寶寶做上一回， 也花不了多少時間， 而且可比果凍要健康太多了 。
火龍果小方
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準備食材：火龍果80克、牛奶150克、玉米淀粉30克、彩蔬脆片1袋
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火龍果切塊， 加80克的清水 。
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放入攪拌機中打成汁 。
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過濾一下， 得到120克的火龍果汁 。
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牛奶和玉米淀粉都倒入火龍果汁中， 混合好 。
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倒入鍋中熬煮到粘稠， 操作和黃瓜小方的一模一樣 。
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倒入模具中， 放涼， 放冰箱冷藏1-2個小時， 就可以了 。
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別看黃瓜咱們經常見， 為啥秋天要多吃黃瓜呢？
那是因為黃瓜具有消暑、利濕、清熱的作用， 秋天吃， 好處多多 。
李時珍在《本草綱目》中說：“黃瓜味甘、性涼， 能清血除熱， 解毒消炎” 。
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現在氣溫仍較高， 很多人胃口不好， 將奶類和黃瓜一起搭配， 既保證了蔬菜的攝入， 也增加了優質蛋白質的攝入， 可以說是神仙搭配了 。
另外我就說的就是火龍果了， 現在可是吃火龍果的季節 。
尤其是在干燥的秋天， 更應該選擇選擇能夠酸甘養陰、生津養液的水果 。 火龍果則是非常完美的一個選擇！
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火龍果不僅味道香甜， 還具有很高的營養價值， 它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素（尤以紅肉為最） 。
豐富的維生素和水溶性膳食纖維 。 花青素具有效用明顯的抗氧化作用， 有時候又稱為“長壽果” 。
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