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綠豆湯和紅豆湯哪個好 夏天喝綠豆湯還是紅豆湯

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夏日烈日炎炎 ， 大家都會選擇煮一些綠豆湯和紅豆湯的來清熱解暑 ， 是夏天比不少的 。那么問題來了 ， 綠豆湯和紅豆湯哪個好？綠豆湯和紅豆湯哪個好綠豆和紅豆都屬于豆類 ， 除了顏色不一樣外 ， 它們的營養價值也是有所不同的 ， 所以不能說一定誰比誰好 ， 得看不同時候機體的不同需求 。
綠豆的功效 我們都知道綠豆具有清熱解毒和消暑止渴的作用 ， 是夏季必不可少的食物 。可是綠豆性寒 ， 宮寒的女性要少吃 。另外 ， 醫學研究表明 ， 綠豆中含有豐富的蛋白質 ， 生綠豆水浸磨成的生綠豆漿蛋白含量頗高 ， 內服可保護胃腸黏膜 。此外 ， 綠豆中含有的植物甾醇可通過減少腸道對膽固醇的吸收、阻止膽固醇的合成等環節 ， 起到降低血清膽固醇含量的作用 ， 因而特別適合高血脂患者食用 。
紅豆的功效 紅豆是良好的藥用和健康食品 。有滋補強壯健脾養胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血的功能 ， 特別適合女性和各種水腫病人的食療 。日常可多用紅豆熬成粥 ， 不僅容易被吸收消化 ， 同時還更有利于身體健康 。但要注意 ， 煮紅豆的時候不能和米一起煮 ， 否則很容易導致口腔出現口瘡疾病 。此外 ， 紅豆有消脹滿、通乳汁的功效 ， 紅豆可幫助產后乳汁不足或根本不下奶的問題 ， 每天早晚各用紅小豆120克煮粥 ， 連吃3―5天即可 。
【綠豆湯和紅豆湯哪個好 夏天喝綠豆湯還是紅豆湯】
夏天喝綠豆湯還是紅豆湯夏至前清熱解暑選擇綠豆湯 雖然綠豆湯和紅豆湯都有清熱解毒的作用 ， 但是綠豆的功能更偏向于清熱解暑 。夏至前天氣屬于悶熱那種 ， 綠豆湯是很好的選擇 。但是宮寒的不適合 ， 選擇紅豆 ， 不僅有清熱解暑的作用 ， 還有補血的功能 。
夏至后祛濕宜選紅豆湯 夏至過后 ， 不僅僅是熱的問題 ， 雨水偏多 ， 導致人體濕氣過重 。再加上吹空調、吃生冷的冰瓜和雪糕 ， 出現濕氣過重 。這個時候不單是清熱解暑 ， 還要祛濕 。而紅豆湯是最好的選擇 。
溫馨小貼士綠豆湯和紅豆湯都有各自的優勢 ， 但是對于女性來說 ， 紅豆更適合 ， 紅豆富含鐵質 ， 有補血的作用 ， 是女性生理期間的滋補佳品 。據了解 ， 女生初次來月經的時候 ， 喝上一碗紅豆湯 ， 除了有助于女孩長成女人的意義之外 ， 還有補充經期營養、預防缺鐵性貧血的實質效果 。

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