烘焙小電子秤怎么用 烘焙秤是什么東西( 二 )


烘焙小電子秤怎么用 烘焙秤是什么東西

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首先我們來看下各電子秤的體積大小 。 撇開繁瑣的數據,我們直接用肉眼判斷 。 凱豐的體積最小,方方正正,方便收納 。 體積比較大的是百利達、威衡和拜杰 。 接下來我們看下細節 。
凱豐:整體機身都是不銹鋼材質,還配有一個不銹鋼的托盤,平時不用的時候可以直接反蓋在秤面上 。 不銹鋼拉絲臺面比較好清洗,一共四個按鍵,分別是:開關鍵、單位切換鍵、計數鍵和清零(去皮) 。
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法焙客:ABS食品級環保材質,粉色比較小清新 。 整體設計比較圓潤 。 不過秤面不算大,不知道稱量是否方便,后面我們繼續看!2個按鍵,單位切換鍵和開關/去皮鍵 。
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威衡:塑料材質秤面,整體看起來還是挺有設計感的 。 即使側邊有粉類,還是比較好清潔的 。 2個按鍵,單位切換鍵和開關/去皮鍵 。
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香山:不銹鋼拉絲秤面,表面貼了一層薄膜,使用的時候需要撕掉 。 紅色款顏值相對比較獨特 。
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拜杰:平面采用不銹鋼拉絲功能,但是這款用久了不難發現表面有刮花的狀況!
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晶睿HE-400:塑料材質秤面 。 不虧是價格最便宜的一款,我們從側面可以看到里邊 。 一旦粉類進入,很難清洗 。
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百利達KD-321:304不銹鋼機身,搭配加厚不銹鋼托盤,可拆卸清洗 。
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3、電子秤底部設計對比
我們再來看這幾款電子秤的背面設計 。 除了凱豐之外,其它幾款都有防滑腳墊設計,一定程度上可以加大摩擦,減少滑動 。
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凱豐
二、功能測評
我們將所有的電子秤安裝好電池,來進一步的測試 。
1、精確度體驗對比
測試一:以100克砝碼來精準測試 。 一臺烘焙電子秤最最重要的當然是測量精準度,負責其他都是扯淡 。 以100g的砝碼來測試,結果有翻車的 。 就是香山的電子秤顯示數據99.6克 。
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