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廣安有哪些好吃的美食

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廣安有哪些好吃的美食

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廣安有哪些好吃的美食1.擔心雨大擔心水漲 ， 這是大人們的作風 ， 像我們那么大的孩子才不管那么多呢！看到這么大的雨 ， 早就開始興奮了 ， 因為大家都知道 ， 大雨雖大 ， 但雨腳很短 ， 大雨過后很快就會艷陽高照 。 我們不用閉眼眼睛都能看到 ， 那些原本還躲在土里的菌菇菇喜滋滋地喝足了雨水 ， 被陽光曬得暖和了 ， 一定會迫不及待地拱破土皮 ， 頂開滿地的松針和腐爛的樹葉 ， 在溫潤的空氣中抖著身上的雨水 ， 精心地梳理自己的每一絲傘褶 ， 就連顏色簡單到只有白色的石灰菌也會用心地拂去自己傘上細小的塵埃 ， 有些講究的菌還戴上美麗的菌環 。
2.云南人的詞典里是沒有“蘑菇”這個詞的 ， 你指著菌說是蘑菇是會被大家恥笑的 。 雨霽天晴的當口 ， 你順手扯出昨天撿菌弄濕還沒干的鞋子準備出發時 ， 就聽到屋外已經有孩子扯著嗓子在喊“走嘍 ， 撿菌去嘍！”你腳步匆匆地想要搶在他們前面讓菌不被他們撿走 ， 超過的時候你覺得很有成就感 ， 卻已經能聽到山上已經有孩子遇到菌窩發出興奮的尖叫了 。
3.問過很多城里人 ， 他們一般都只知道有金針菇、木耳、銀耳、松茸幾種菌兒 ， 精通懂烹飪的還能點出雞樅、茶樹菇和牛肝菌的名 。 但到了我們那兒 ， 隨便拉出一個孩子都能如數家珍地給你點出二三十種菌的名字：什么嗑松菌、麻不列兒、小紅菌之類最常見的 ， 是個人都知道 ， 即使像我這樣撿菌很日膿的人也能從山上撿一背簍回來給你；一般人最喜歡吃的菌是青頭菌、奶香菌、銅鑼菌、白大把和黃大把；比較少見但是很美味的是雞樅、松茸、猴頭菇和干巴菌；皮條、喇叭、刷帚雖然賣相不佳但味道也還不錯；露水菌、云彩菌、梳子菌長得那叫一個漂亮 ， 讓你都不舍得吃 。 就這些菌兒已經夠把人吃得很滿足了 ， 但有膽大的人連有毒的石灰菌、假青頭、小紅菌也不放過 ， 用水焯幾遍照吃不誤 。
廣安有哪些好吃的美食1.擔心雨大擔心水漲 ， 這是大人們的作風 ， 像我們那么大的孩子才不管那么多呢！看到這么大的雨 ， 早就開始興奮了 ， 因為大家都知道 ， 大雨雖大 ， 但雨腳很短 ， 大雨過后很快就會艷陽高照 。 我們不用閉眼眼睛都能看到 ， 那些原本還躲在土里的菌菇菇喜滋滋地喝足了雨水 ， 被陽光曬得暖和了 ， 一定會迫不及待地拱破土皮 ， 頂開滿地的松針和腐爛的樹葉 ， 在溫潤的空氣中抖著身上的雨水 ， 精心地梳理自己的每一絲傘褶 ， 就連顏色簡單到只有白色的石灰菌也會用心地拂去自己傘上細小的塵埃 ， 有些講究的菌還戴上美麗的菌環 。
2.云南人的詞典里是沒有“蘑菇”這個詞的 ， 你指著菌說是蘑菇是會被大家恥笑的 。 雨霽天晴的當口 ， 你順手扯出昨天撿菌弄濕還沒干的鞋子準備出發時 ， 就聽到屋外已經有孩子扯著嗓子在喊“走嘍 ， 撿菌去嘍！”你腳步匆匆地想要搶在他們前面讓菌不被他們撿走 ， 超過的時候你覺得很有成就感 ， 卻已經能聽到山上已經有孩子遇到菌窩發出興奮的尖叫了 。
【廣安有哪些好吃的美食】3.問過很多城里人 ， 他們一般都只知道有金針菇、木耳、銀耳、松茸幾種菌兒 ， 精通懂烹飪的還能點出雞樅、茶樹菇和牛肝菌的名 。 但到了我們那兒 ， 隨便拉出一個孩子都能如數家珍地給你點出二三十種菌的名字：什么嗑松菌、麻不列兒、小紅菌之類最常見的 ， 是個人都知道 ， 即使像我這樣撿菌很日膿的人也能從山上撿一背簍回來給你；一般人最喜歡吃的菌是青頭菌、奶香菌、銅鑼菌、白大把和黃大把；比較少見但是很美味的是雞樅、松茸、猴頭菇和干巴菌；皮條、喇叭、刷帚雖然賣相不佳但味道也還不錯；露水菌、云彩菌、梳子菌長得那叫一個漂亮 ， 讓你都不舍得吃 。 就這些菌兒已經夠把人吃得很滿足了 ， 但有膽大的人連有毒的石灰菌、假青頭、小紅菌也不放過 ， 用水焯幾遍照吃不誤 。

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