【雞翅的腌制方法 如何腌制雞翅】1、如果做可樂雞翅的話，只需要在雞翅上面劃幾道口子，將其放入碗里，加入少許料酒、食鹽、淀粉、生姜片，然后抓勻，腌制10分鐘左右就可以了 。
2、如果做烤雞翅的話，準備生姜切成末，加入胡椒粉、料酒、精鹽 。把雞翅腌漬十分鐘左右取出，去掉附著在表面的蔥、姜末，控干水分就好了 。
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