香腸要蒸多久才能熟香腸要蒸多久 _生活百科

1、香腸要蒸20分鐘左右。
【香腸要蒸多久才能熟香腸要蒸多久】2、香腸蒸制的時間不能太短,否則香腸內部還未熟透,質地也不夠香軟好吃;但蒸的時間也不宜太長,不然香腸的腸衣會出現破裂現象,同時肉的口感也會發柴發干,建議普通鍋蒸制香腸等水開以后調成中小火,蒸20分鐘為佳。如果想快點蒸好香腸的話,建議用高壓鍋蒸制,只需等高壓鍋上汽后,調成小火蒸10分鐘即可。