疫情期間,餐飲行業受到的沖擊有多大影響疫情結束后餐飲業怎樣自救和發展？( 二 ) _生活百科

3.以上海為例， 2月份上海所有飯店不準接受堂食，只能接受外賣，受外賣人員安全管控等原因，實際上只能算是背書一站，步入3月，部分商場接受時間范圍內堂食，但是人人自危，入店人員著實量少，加上商場管控，只能算是逐步恢復經營， 4月份以來疫情得到有效控制，商場人數增多，確實開始出現盈利。
4.2020年廣交會變成了“網交會” ，疫情環境下，互聯網發展成為必然，具有互聯網營銷思維的餐飲企業必然是未來餐飲市場的主力軍。如何發揮互聯網思維？針對新客戶和老客戶區分對待，新客戶的流量來源要考慮，老客戶的忠誠度和促進再次消費要運作。這邊我不多說，回頭會專門發篇微頭條來說明，互聯網拓客轉現。
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