干木耳是生活中常見的一種食物，前段時間買了一些干木耳，但不知道還能不能吃，那么干木耳有沒有保質期？干木耳放了十幾年了還能吃嗎？干木耳有沒有保質期有 。
干木耳是真菌植物擔子菌綱食物，是木耳的干制品，在生活中經常被作為商品，而商品都是具有保質期的，尤其是食物，一旦過了保質期，具有可能會大量的細菌以及微生物，食用之后對人體的健康造成威脅 。
一般干木耳的保質期會新鮮木耳長，保質期通常在18個月左右，但要是儲存的不好，那么也有可能會提前變質 。
干木耳放了十幾年了還能吃嗎不能吃 。
干木耳的保質期通常在1-2年，放了十幾年的干木耳，即使是沒有出現腐爛的情況，但其中的成分物質已經大大流失，有時候甚至還滋生了大量的細菌以及微生物，食用之后容易對人體的健康造成威脅，所以干木耳放了十幾年之后是不建議再吃的 。
過期的干木耳吃了會怎樣一般干木耳過期之后就會滋生大量的細菌以及微生物，食用之后容易加重人體的胃腸道負擔 。導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發生，嚴重時還可能會導致食物中毒，但對于一些體質比較好的人群來說，適量食用一些過期的干木耳并不會產生什么不是反應 。
吃了過期的干木耳怎么辦情況較輕時 要是自身體質較好，食用了適量的過期干木耳，身體并沒有什么不是癥狀發生，那么這時候可以不用太擔心，只需要多吃一些促進消化的食物，加速其排出體外即可 。
情況較重時【干木耳有沒有保質期 干木耳放了十幾年了還能吃嗎】 但要是吃了大量的過期干木耳，身體出現了明顯的腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發生，并且情況還在不斷加重，那么這時候建議及時去醫院，避免耽誤病情，對人體的健康造成傷害 。
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