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金桔的功效與作用禁忌 金桔怎么做治咳嗽效果好( 二 )

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【金桔的功效與作用禁忌 金桔怎么做治咳嗽效果好】 2、金桔切成每個6瓣 ， 切開就好 ， 不用去籽 ， 檸檬切片 ， 留出兩片較厚的；
3、切好的金桔和檸檬一起 ， 放入白砂糖 ， 攪拌一下；
4、放入小鍋里 ， 加適量水 ， 放入老冰糖；
5、中小火慢慢熬制 ， 用勺子不停攪拌 ， 慢慢會看到汁變得濃稠了；
6、熬好的金桔檸檬放在瓶子里 ， 冷卻后放冰箱 。
冰糖雪梨金桔湯 材料：金桔8個、雪梨1個、冰糖20克、紅棗6顆、枸杞5克 。
做法
1、雪梨去皮切小塊 ， 金桔用鹽搓洗 ， 用刀把每個金桔劃2-3個口子；
2、往養生壺內加入雪梨、金桔、紅棗和冰糖；
3、倒800毫升的清水 ， 選擇“花果茶”程序；
4、最后剩余2分鐘時 ， 加入枸杞即可 。
鹽漬金桔 材料：金桔1kg、鹽200g 。
做法
1、金桔在清水中放入適量的鹽 ， 泡一會兒 ， 洗去表面的浮沉；
2、洗好的金桔就可以放在一旁晾干；
3、準備一個干燥干凈的密封罐 ， 將晾干的金桔都堆放進去；
4、再把鹽輕輕倒進罐子 ， 盡量讓每顆金桔上都包裹有鹽粒；
5、最后蓋上密封蓋 ， 放在陰涼干燥處腌制三個月 。
蜜制金桔 材料：金桔1000克、冰糖適量 。
做法
1、金桔用清水洗干凈 ， 再用鹽水泡半小時 ， 瀝干水；
2、用小刀把金桔劃十字花口 ， 不喜歡整個的也可以切成兩半 ， 把子取出來 ， 捏爛一點；
3、鍋里倒入清水和冰糖 ， 小火煮開直至冰糖全部融化 ， 倒入金桔 ， 大火煮20分鐘左右 ， 水量少了 ， 開小火慢慢熬煮；
4、出膠質后果肉已經變的透透的亮亮的 ， 汁水也很粘 ， 這樣就可以啦；
5、等晾涼后裝進無水無油經過消毒風干的玻璃罐里 ， 密封 ， 冷藏 ， 吃的時候取出直接吃或者沖水吃都可以 。
金桔荸薺冰糖飲 材料：金桔4個、荸薺5個、冰糖適量 。
做法
1、荸薺洗凈 ， 金桔用鹽搓搓再沖洗干凈 ， 冰糖備用；
2、荸薺洗凈去皮 ， 金桔沖洗干凈；
3、金桔和荸薺切片備用；
4、養生壺倒入1升水后把全部食材放進去 ， 按下水果茶鍵 ， 大約20分鐘左右就好了 。
金桔銀耳糖水 材料：銀耳、金桔、冰糖 。
做法
1、銀耳提前浸泡 ， 掰小朵沖洗干凈；
2、將銀耳放入湯鍋 ， 一次性加足水量；
3、大火煮沸轉小火煮至粘稠
4、金桔洗凈改刀一分為二 ， 去籽 ， 加入銀耳湯中；
5、放入適量冰糖 ， 火煮沸轉小火慢煮；
6、煮至金桔軟后即可 。

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