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橄欖油是什么提取的 橄欖油是用什么做成的( 二 )

小知識


近年來 ， 橄欖中心城市和各區的橄欖研究所(所、協會)派出技術骨干參加國內外培訓 ， 組織培訓了大批農民技術人員 。 在多年的生產實踐中 ， 摸索總結出一套油橄欖栽培技術和經驗 ， 先后試驗推廣了萊星、鄂植8號等6個省級良種和一批早實、高產、高油、抗病、含油率30%以上的科拉蒂引種試種 。
“從2009年開始 ， 我市開展了油橄欖組織培養實驗研究 ， 通過各種科研手段 ， 培育出了更適合西北土壤的品種 。 全世界栽培的橄欖品種有300多個 ， 隴南已引種126個品種 。 ”隴南經濟林研究所高級工程師陳介紹 。
此外 ， 該市采取招商引資、股份合作等多種方式 ， 培育壯大一批橄欖加工流通企業 ， 支持企業在改進產品包裝、研發食用橄欖果、橄欖油深加工、廢渣廢水回收利用等方面進行技術創新 。 從而進一步延伸產業鏈 ， 提升產品附加值 。
隴南翔宇橄欖公司從意大利購買了日加工橄欖100噸的生產線 ， 可有效提高油品純度 ， 為進入高端市場奠定基礎 。 同時 ， 公司建成了恒溫避光的半地下萬噸級油庫 ， 使其生產加工規模和儲存能力位居亞洲第一 。
截至目前 ， 我市擁有世界先進的初級榨油生產線 ， 年產初級榨油3885噸 。
今后 ， 我市將積極建設橄欖良種繁育園、科技展園和集約化橄欖油園 。
加工工業園“三個園區” ， 建成國家油橄欖工程技術研究中心、油橄欖種質資源中心、油橄欖技術服務培訓中心和全國油橄欖產品集散中心“四個中心” ， 重點開展良種引進、品種改良、配方施肥等關鍵技術科研攻關 ， 全面提升產業效益 。
C ， 一流的品質———
橄欖油界的“諾貝爾”
祥宇、田園、世博林、豐海、凱立鵬、恩來......
一批批國家、省、市級重點龍頭企業破土而出 ， 迅速成長 ， 初榨橄欖油的品牌知名度隨著規?；a走出國門 ， 走向世界 ， 隴南油橄欖成為名副其實的“國際明星” 。
經過40年發展 ， 隴南市的油橄欖已開始步入了產業化開發的新階段 。 以種植大戶和示范基地為依托 ， 成立了祥宇、田園、世博林、恩來等油橄欖加工企業 ， 引進了國外先進的榨油設備 ， 生產出了符合歐盟標準的特級初榨油 ， 并不斷延長產業鏈條 ， 開發了化妝品、洗滌用品、軟膠囊保健品、橄欖茶、橄欖酒等新產品 ， 使產品的附加值大大增加 。
同時 ， 我市積極打造名優品牌 ， 彰顯產業優勢 。 積極開展了“一注冊”、“兩標準”、“三認證”工作 ， 注冊了“祥宇”、“田園品味”等商標43件 ， 無公害產地認證14項 。
為了進一步提升油橄欖產業的品牌含金量 ， 促進產業提質增效 ， 我市加快了良種引進步伐 ， 積極從國外引進、推廣優良油橄欖品種 ， 建成了甘肅省油橄欖良種繁育基地 ， 良種引進及試驗示范走在全國前列 。
為了讓這個“金果果”走出國門 ， 隴南市從戰略布局高度出發 ， 在北京、上海、廣州、深圳多次舉辦新聞發布會及推介會 ， 為隴南油橄欖產業插上騰飛的翅膀 。 隴南市橄欖油品質也通過了多次國際大賽的考驗 。
2017年上半年 ， “祥宇”牌特級初榨橄欖油在美國紐約、洛杉磯、日本、澳大利亞舉辦的國際特級初榨橄欖油大賽上分別榮獲金獎、銀獎和銅獎；
近日 ， 在以色列舉行的“2018年特拉橄欖油大賽”上 ， 祥宇公司選送的“祥宇”牌單果級特級初榨橄欖油 ， 在大賽中榮獲最高榮譽金獎；
在2018年4月3日 ， 西班牙馬德里結束的國際油橄欖理事會橄欖油官方評比中 ， 隴南田園油橄欖科技開發有限公司的橄欖油在全球多個國家、189個參賽油品中脫穎而出 ， 榮獲一等獎———馬里奧·索利納斯獎！成為了獲得這一國際橄欖油品質最高獎項的首款中國橄欖油 。

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