文章插圖
達州有哪些好吃的美食店1.達州的湯圓店有很多 ， 也算是地方小吃了吧 ， 特別是川西很少吃肉湯圓 ， 還有就是我們的湯底基本是沒味道的 ， 但是達州的湯圓湯底有麻辣啊 ， 酸辣啊那些 ， 可以在中心廣場吃一下那家吉祥湯圓 ， 還有就是三圣宮非常出名的鹵味--七星椒 ， 可以嘗試一下蛇 ， 因為很多達州的鹵味都有蛇 ， 還有就是新世紀廣場對面有家辣妹子的小面館 ， 東西可以哈 ， 如果你想帶點特產 ， 大竹餅是一種灑滿了芝麻的薄脆餅 ， 口感很好的 ， 至于罐裝的燈影牛肉 ， 本人不覺得很好吃 ， 但可以嘗下鮮嘛 ， 就這么多了 ， 希望對你有用 。 還有想殺館子 ， 建議去二馬路哈 ， 不要被美食街那些迷惑了 。 希望采納 ， 但愿能幫到你！
2.燈影牛肉 ， 是四川省達州市著名的特色傳統小吃 ， 因其牛肉薄如紙片 ， 可透燈影而得名 。 燈影牛肉制作原料有黃牛肉、白糖、辣椒粉、五香粉、花椒粉、姜片、紹酒、精鹽、味精、芝麻油、菜油等 ， 經腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成 。 燈影牛肉色澤紅亮 ， 麻辣鮮香 ， 食之回味無窮 。
3.江陽酸辣雞 ， 是四川省達州市達川區的特色美食 。 江陽酸辣雞選料精良 ， 制作原料有雞肉、酸蘿卜、料酒、干辣椒、花椒、胡椒、鹽、醋、味精、白糖、蔥、泡椒等 。 江陽酸辣雞具有麻、辣、酸、香等特點 ， 因其色濃、香透、味道獨特而受到食客的喜愛 。
4.石梯蒸魚 ， 是四川省達州市達川區石梯鎮的特色美食 。 石梯蒸魚以巴河盛產的鯰魚、鰱魚、鯉魚、鯉魚等為原料 。 制作時先將魚剖殺瀝干剁塊 ， 拌以綠豆面、芝麻面、豌豆面、米粉、姜末、辣椒粉、花椒粉、白糖、菜油等蒸熟即成 。 石梯蒸魚肥美細嫩 ， 口感極好 ， 香氣濃郁 ， 食時配以魚頭熬制的面塊湯 ， 風味獨特 。
5.大竹觀音豆腐干 ， 是四川省達州市大竹縣觀音鎮的特產 。 觀音豆腐干皮面光潔潤滑細膩 ， 呈金黃色 ， 聞之甘香味濃 ， 芳香四溢 ， 食之甘甜可口 ， 回味悠長 。
【達州有哪些好吃的美食店】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
相關經驗推薦
- 牛街好吃的美食有哪些地方
- 福建有什么好吃的美食
- 形容美食特別好吃的詞語有哪些
- 形容美食又多又好吃的成語有哪些？
- 香港美食有哪些？為什么比別的地方的好吃一點
- 云南美食街有什么好吃的
- 汝州有哪些好吃的美食
- 嘉興有哪些好吃的美食
- 全國各地好吃的美食有哪些地方
- 濟南東部有哪些好吃的美食推薦