番茄湯怎么做才好喝呢? 西紅柿雞蛋湯怎么做的粘稠( 二 )


4.番茄含有胡蘿卜素、維生素A、B和C以及鈣、鎂、磷、鐵、鋅、鉀等多種元素 , 當然還含有蛋白質 , 有機酸和纖維素等 。 番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸 , 能增加胃液酸度 , 幫助消化 , 調整胃腸功能的作用 。 番茄中含有果酸 , 能降低膽固醇的含量 , 對高血脂癥很有益處 。
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