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胃不好吃什么魚好

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要想自己的胃健康，最好的方法就是吃對胃有益的食物，以及胃喜歡的食物，在養胃的食物中，很多魚類也是可以多吃的，那么胃不好吃什么魚好呢?鯽魚鯽魚含有豐富的蛋白質，脂肪，維生素A，B族維生素等成分，常食鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡，溫中下氣的功效 。對脾胃虛弱，水腫，潰瘍，氣管炎，哮喘，糖尿病等癥有很好的滋補食療作用 。
養胃吃法
取鯽魚2條，蔥6根，姜10克，醬油2大匙，白糖1大匙，白醋1/2小匙，米酒1小匙 。
將鯽魚洗凈，剖去內臟，刮去鱗片，洗凈;蔥洗凈，切段，姜去皮，切片;油鍋燒熱，先將蔥，姜炸至微焦黃色后撈出，再放入鯽魚，開中火炸至焦酥，撈出瀝干，放入干凈的砂鍋中，鋪上蔥，姜，并加入所有的調味料，小火慢煮約15分鐘，待湯汁燒干即可 。此方有消水腫，補虛，健脾開胃之功效 。
帶魚帶魚具有很高的營養價值，含有蛋白質，脂肪，磷，鐵，鈣，鋅，鎂，以及維生素A，維生素B1，維生素B2等多種營養成分，還含有較多的不飽和脂肪酸，吃帶魚能和中開胃，暖胃補虛，還具有降低膽固醇，防治高血壓，養肝補血，美膚養發的功效 。
養胃吃法
取帶魚200克，姜絲，胡椒粉，食鹽，黃酒，味精，食用油各適量 。
將帶魚洗凈，切段，加入胡椒粉，姜絲，辣椒絲，食鹽，黃酒，味精，食用油，腌20分鐘，鍋內加水，開大火煮沸，將帶魚段放蒸籠上蒸熟即可食用 。此方有健脾胃，增加食欲的功效，對于營養不良有調養作用 。
泥鰍泥鰍肉質鮮美，營養豐富，富含蛋白質，還有多種維生素，具有補中益氣，溫胃健脾，補腎生津的功效，被稱為“水中人參”，特別適宜身體虛弱，脾胃虛寒，營養不良人群食用 。
養胃吃法
取泥鰍50克，青椒2個，料酒半勺，生抽1小匙，蒜，姜，豆瓣醬，花椒，食鹽，味精各適量 。
將泥鰍去頭，去肚子，清洗干凈，放入食鹽，料酒，生抽腌制十分鐘，青椒洗凈去蒂，去籽，切片，備用，姜，蒜洗凈切片 。鍋中放油燒熱，放入豆瓣醬炒香，再依次放入姜絲，蒜片和花椒煸炒，直至炒出香味，再倒入泥鰍，開大火翻炒兩分鐘，最后放入青椒翻炒片刻，加食鹽，味精調味 。此方有補中益氣，暖脾胃的功效 。
鱔魚鱔魚既可食用，又可入藥，營養成分豐富，含有多種維生素以及鈣，磷，鋅，銅，錳，鉀，鎂等礦物質以及微量元素，其性溫熱，最益脾胃，可助脾陽，能增強脾胃功能，對脾胃虛弱，食欲不振的人有較好的補益作用 。
養胃吃法
取鱔魚兩條，白米一杯，姜絲，食鹽，料酒，蔥花，胡椒粉適量 。
將鱔魚剖開，去頭，洗凈切絲，用開水加一大匙料酒汆燙后撈出，白米加8杯白開水浸泡20分鐘，再倒入鍋中，加水熬粥，放入鱔魚絲，姜絲和食鹽同煮，煮至鱔魚肉熟軟后熄火，撒上蔥花和胡椒粉即可食用 。本方有滋陰潤燥，健脾益胃的功效 。
墨魚墨魚即我們常說的烏賊，其全身都是寶，具有很高的營養價值和藥用價值 。墨魚中所含的高蛋白，易為人體吸收，且具有低脂肪，低能量的優點，中醫認為，墨魚益肝腎，健脾胃，具有益血補腎，健胃理氣的極好功效 。
養胃吃法
取墨魚250克，豬肚200克，杏仁15克，生姜5克 。
將新鮮墨魚整只洗凈，不用刮，豬肚擦洗干凈，和墨魚一同放入砂鍋中，加杏仁，生姜，清水適量，煲2小時即可使用 。本方有健脾胃，清濕熱的功效 。
【胃不好吃什么魚好】

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