素燉大白菜怎么燉好吃素燉大白菜好吃的做法 _生活百科

1、大白菜掰成單葉，洗凈切絲。
【素燉大白菜怎么燉好吃素燉大白菜好吃的做法】2、豬肉切片，蔥洗凈切段，姜洗凈切絲，粉絲取適量備用。
3、鍋中倒入食用油，放入五香粉，油八分開放入肉片煸炒，肉片變色，放入蔥姜爆香。
4、放入白菜絲煸炒，放入鹽，生抽煸炒。
5、加水和白菜齊平，放入粉絲，開鍋燉10分鐘左右。
6、粉絲熟了，放入味素，出鍋盛入碗中，大白菜燉粉絲就做好了，味道美美的，非常好吃。