怎樣做好面食早餐 如何做面食早餐( 二 )


3.放入青紅椒和木耳 , 快速翻炒幾下 ,  淋入半勺清水 , 煮沸以后加入生抽5克 , 料酒5克去腥 , 胡椒粉1克 , 白糖1克 , 老抽幾滴調色 。 快速翻勻 , 化開調料 , 小火煨2分鐘左右 , 勾入少許水淀粉 , 簡單翻勻 , 美味即成 。
4.準備三四十度的熱水 , 把紅糖化成紅糖水;再加點牛奶增加香味兒;加入5克酵母;然后分次往紅糖水里加面粉 , 面糊稀稠度和酸奶差不多 , 并且攪的時候能看見紋路就可以了 。 用個盤子蓋住放溫暖的地方 , 發酵至原來的兩倍大即可 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。

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