燉刀魚燉多長時間好,刀魚如何燉好吃( 二 )


3.小時候不愛吃魚 , 因為是魚就有刺 。 因為有幾次的狼吞虎咽 , 吃過那種魚刺卡嗓子的虧 。 后來喝了不少的醋 , 也不知道是醋的品質不夠好 , 還是那骨頭實在是太粗 , 頂在喉嚨里兩三天才好了些 。
4.蓋上蓋子燜制1分鐘后打開蓋子 , 加入和鍋中帶魚齊平的開水 , 再加入糖2湯匙 , 生抽4湯匙 , 老抽半湯匙 , 二鍋頭酒40克 , 鹽1克 , 轉小火蓋上蓋子燜10分鐘后 , 加入兩棵洗凈的香菜去腥增香 , 再燜二十分鐘左右至湯汁濃稠就可以出鍋啦 。
本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。

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