4.具體做法如下：將紅黃菜椒切絲 ， 將蟹味菇放入湯碗中 ， 加入少許食鹽 ， 加入1茶匙胡椒粉 ， 加入1湯匙料酒 ， 然后抓勻腌制一會 ， 接著起鍋加寬油 ， 將蝦仁放到漏勺上面 ， 油溫7成熱時 ， 放入油鍋 ， 過一下油 ， 然后控油備用！鍋內留底油 ， 將蟹味菇放入鍋中 ， 大火炒軟 ， 然后放入蝦仁 ， 放入紅黃菜椒 ， 加入適量食鹽和1湯匙生抽 ， 然后翻炒均勻即可出鍋！
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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