蔓越莓是北美洲的特產，果子味道實在太酸，大部分人不會直接吃蔓越莓，而是加工成果醬、糖果、果干等等 。下面為大家介紹蔓越莓果醬的做法 。食材主要食材：蔓越莓250克 。
其他食材：砂糖適量；蜂蜜適量 。
做法步驟1.蔓越莓洗凈倒入干凈的煮鍋中，加入適量的水開始煮 。先開大火煮，煮滾后關小點火 。煮的同時不斷拿湯勺攪拌 。
2.加入砂糖以及蜂蜜攪拌均勻 。關火 。
3.晾涼后把果醬倒入一容器中，如不立即享用的話蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏 。
功效美容養顏、保護腸胃 。
成果圖【蔓越莓醬】
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