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腌檸檬片需要加水嗎 檸檬片怎么腌制

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檸檬是生活中常見的水果，除了榨汁和泡水以外，檸檬還有很多其他的食用方式，其中一種就是腌檸檬片，那么腌檸檬片需要加水嗎？檸檬片怎么腌制？腌檸檬片需要加水嗎腌檸檬片是不需要加水的，加水之后反而可能會導致檸檬片變質 。
【腌檸檬片需要加水嗎 檸檬片怎么腌制】 蜂蜜腌檸檬，是一款健康的小吃 。菜品特色就是做法簡單，由主要材料為檸檬和蜂蜜，輔料鹽組成，腌制時間只需10到30分即可食用 。
檸檬片怎么腌制做法一 1、檸檬用溫水洗凈（主要是怕表面有臘），再用清水泡半小時左右，切薄片，瓶底鋪一層白糖，在上面鋪一層檸檬片 。
2、再鋪一層白糖，這樣一層檸檬片一層糖交錯來，直到檸檬片鋪完 。
3、最后在面上再厚厚的鋪一層白糖，白糖是保鮮的，所以得多放些
4、然后把瓶蓋好，常溫陰涼處保存即可， 心急的話一周后就可沖水喝了，不過，腌制時間長些更好 。
做法二 1、先用少量的鹽擦拭檸檬的表皮，然后用清水洗干凈再擦干，切成薄片待用 。
2、準備好一個密封的玻璃罐，把切好的檸檬片鋪好一層之后就淋上蜂蜜（注意要把蜂蜜覆蓋到全部的檸檬片之后再鋪第二層），以此類推不斷地鋪好一層層的檸檬片，最后蓋好蓋子放到冰箱里腌三天就可以喝了 。
3、每天早上空腹時用涼水沖一杯來喝對身體很有益處的 。在泡紅茶的時候也可以加一點點蜂蜜檸檬就可以自制蜂蜜檸檬紅茶了 。
腌檸檬片的功效與作用1、腌檸檬片泡水能抗病毒 腌檸檬片泡水可以抑制多種病毒對體的傷害，能減少一些病毒性疾病的發生，特別是對在季節交替時出現的病毒性感冒，預防和治療作用明顯 。在感冒初起時，及時用腌制的檸檬片泡一些水喝，就能讓頭痛鼻塞以及打噴嚏等不良癥狀消失 。
2、腌檸檬片泡水能降血脂也能減肥 用腌制的檸檬片泡水喝，可以分解人體內的脂肪，減少膽固醇的生成，對高血脂有不錯的預防和緩解功效，另外人們用腌檸檬片泡水喝以后，還能讓人體內的多種垃圾隨大小便排出，減少它們在人體內的積存，經常飲用也能起到瘦身減肥的重要功效 。

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