切二荊條的方法,二荊條如何切絲( 二 )

4.在大涼山 , 除了路邊的炸洋芋 , 還有種叫鍋邊洋芋 。 尤其是在喜德 , 吃油炸火鍋的時候 , 洋芋是主角 , 先倒下去等炸熟了 , 再撈起來放在高一點的鍋邊上炘起 , 有說有笑再炸點其他的肉類、菜蔬 。
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