大米做米酵的方法,大米酵子怎么做( 二 ) _生活百科

【大米做米酵的方法,大米酵子怎么做】4.以前農村家里，年前首先是殺豬，然后就是腌臘肉，灌香腸。一到臘月家里屋梁和灶臺上都掛滿了香腸和臘肉，這時感覺年離我們是越來越近了。吃團年飯的前幾天媽媽就開始忙著撇甜酒、打豆腐、生豆芽、磨湯圓，屋前屋后的打掃，過年不但有豐勝的美食，屋子也打掃得格外的亮堂。家里裁縫也是如期地來到家里給我們縫制過年新衣，大年初一大早起來穿著新衣，吃著媽媽做的紅糖大湯圓，滋足得很，那就是幸福的味道，這濃濃的年味讓我們至今難忘。
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