水煮蝦菇的方法水煮蝦菇的方法與步驟 _生活百科

1、首先老姜切片，除了去腥還可以去除海鮮身上的寒。
2、鍋里加入清水和生姜絲以及適量的醋、鹽煮沸。
【水煮蝦菇的方法水煮蝦菇的方法與步驟】3、買回來的蝦菇洗干凈后瀝干水份。
4、倒入煮沸的清水中，加入一些檸檬汁去腥。
5、大火煮五分鐘，加醋煮海鮮會發現煮的久后四周會漂起很多泡沫。
6、然后撈起來，瀝干水份裝盤就可以開吃啦。