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小龍蝦清蒸要多長時間

生活百科長時間

小龍蝦清蒸要多長時間如果是清蒸小龍蝦一般待水開后蒸7到8分鐘左右即可，如果用高壓鍋蒸的話時間會更短一些，在蒸汽頂被壓力沖上去之后，再蒸3分鐘左右就可以了，此時小龍蝦已經完全變紅成熟 。
小龍蝦煮多長時間能熟1、小龍蝦用水煮的話需要煮10分鐘以上，對于那些剛剛換殼的小龍蝦而言，煮10分鐘左右就可以了，若是比較老的話，需要煮15分鐘左右 。【小龍蝦清蒸要多長時間】
2、若是用啤酒煮的話，啤酒中的二氧化碳可以促進成熟，因此嫩小龍蝦可以煮8分鐘左右，比較老的話需要煮10到12分鐘左右 。
做法：
1、抓住蝦背，在水龍頭下直接，用小牙刷刷細小龍蝦;
2、抓住蝦尾巴中間的一節，連同蝦線一起抽出;
3、這樣蝦就處理干凈了;
4、準備好小碗，放入姜末，再加入生抽，香醋，胡椒粉和少許糖;
5、攪拌均勻后靜置十分鐘，這樣蘸料就準備好了;
6、先將鍋中水燒開，再將洗凈的蝦放入鍋上，大火蒸十分鐘即可 。

小龍蝦清蒸要多長時間

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