導讀：用剪刀在油瓶上面約五分之二的地方剪平整 ， 在瓶底鉆約20個孔(孔眼不要大于泡發后的綠豆) ， 再用2個大黑色塑料袋把瓶身圍著用封箱膠紙粘好 ， 2.我們都知道常吃豆芽好處多 。 因為豆芽不長在土里也會不生蟲子 ， 當我... ...在網上有很多關于如何黃豆發豆芽的知識 ， 也有很多關于豆子怎么變豆芽的文章 。 今天來看下小編精心整理的 ， 關于豆子怎么變豆芽「如何黃豆發豆芽」的文章吧~豆子怎么變豆芽【豆子怎么變豆芽「如何黃豆發豆芽」】1.大油瓶洗干凈 ， 撕開包裝紙 ， 用剪刀在油瓶上面約五分之二的地方剪平整 ， 在瓶底鉆約20個孔(孔眼不要大于泡發后的綠豆) ， 再用2個大黑色塑料袋把瓶身圍著用封箱膠紙粘好 ， 但不要將塑料袋圍得超過瓶底 。
2.我們都知道常吃豆芽好處多 。 豆子在發芽的過程中 ， 把儲備的養分轉化為人體更容易吸收的氨基酸和維生素 。 因為豆芽不長在土里也會不生蟲子 ， 這就免去了噴農藥的擔憂 。 但如今這個社會 ， 當我們越想吃到原生態的食物 ， 越發覺得難上加難 ， 很多不良商販為了豆芽的產量且無根須 ， 使用了對我們人體有害的化學用品 ， 這讓我們對很多食物的選擇上甚為擔憂 。
3.將黃豆在清水里泡1天 ， 在泡的時候可以把飄起來的瞎豆子去除掉 。 盆底墊上無紡布 ， 將泡好的黃豆平鋪在無紡布上 ， 然后蓋上濕毛巾 ， 每天淋水三到四次 ， 期間不要去打開 ， 豆芽見光會變紅 ， 這樣是不好的 ， 一般的話 ， 四天就能夠發芽 。
4.泡豆：黃豆沖洗一遍 ， 放入干凈無油的容器中 ， 水加至黃豆以上8—10公分左右 。 浸泡10小時 ， （放入三倍以上的水是為了黃豆在浸泡10個小時里吸收更多水分 ， 出芽更快 ， 冬季可延長時間至24小時）
如何黃豆發豆芽1.如果發出來的豆芽有點發紅的狀態 ， 那么就是說有點透光 ， 見光了 ， 遮光不夠好 ， 不夠給力 ， 所以一定要全程遮光 。 如果發出來的豆芽吃起來口感不夠清甜 ， 那么就是沖水 ， 換水次數過少 ， 導致豆芽缺水了 。 勤快一點就好了 ， 一天不要只淋一次水 ， 至少是兩次 ， 甚至是澆三次水 。 這樣發出來的豆芽肯定漂亮又口感好 ， 超級好吃的 。 可樂瓶、飲料瓶別扔 ， 拿來發豆芽太好了 ， 做法很簡單 ， 收獲一大盤！
2.很多人不知道 ， 豆芽的營養價值比黃豆高 ， 在發芽的過程中去除了那些對身體有害的物質 ， 還產生了更多對人體有益的物質 ， 比如維生素、礦物質 。 常吃豆芽可以美容養顏 ， 潤腸通便 ， 提高抗氧化能力 ， 好處多多 。
3.把塑料瓶底下鉆幾個眼用小剪刀闊一下眼的大小 ， 以黃豆剛好不鉆出來為宜(為了每天澆的水不積在瓶子里 ， 保證黃豆芽的新鮮) ， 把瓶口錐形的那部分剪掉 ， 為了瓶內通風和倒水方便 。 、
4.在秋季多食用上一些豆芽的話 ， 能夠起到一定的補充水分、預防便秘、預防中老年高血壓、減肥等功效 。 同時 ， 豆芽的價格也是賣得比較便宜實惠的 ， 在我們這個地方 ， 兩塊錢就能買上一小口袋豆芽 ， 用來炒制的話 ， 剛剛好就一大盤 。 豆芽好吃 ， 其實我們自己在家也能發豆芽 ， 只需花上五天的時間 ， 就能得到滿滿的一大盆新鮮豆芽 。
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