烏梅粥的做法其實挺簡單的哦，看完小編講的相信您就會做了哦 。
【烏梅粥的做法大全 烏梅粥的做法】 2、沙鍋中放入大米、600ml清水及烏梅汁大火煮開，小火熬煮
3、粥體濃稠時，加冰糖攪拌到融化后關火即可 。
適用人群
10-12個月寶寶
健康提示 此粥小孩吃能開胃消食、緩解便秘;大人吃可軟化血管、防老抗衰 。
要到中藥店購買烏梅才安全;烏梅用溫水泡15-20分鐘后清洗再用 。
感冒發熱，咳嗽多痰，胸膈痞悶之人忌食;菌痢、腸炎的初期忌食 。烏梅別名酸梅、黃仔、合漢梅、干枝梅，為薔薇科落葉喬木植物梅Prunusmume的近成熟果實，經煙火熏制而成 。若用青梅以鹽水日曬夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅，其功效類似，宜忌相同 。據現代研究.青梅或梅子汁 。烏梅中含鉀多而含鈉較少，因此，需要長期服用排鉀性利尿藥者宜食之;梅子中國含兒茶酸能促進腸蠕動，因此便秘之人宜食之 。梅子中含多種有機酸，有改善肝臟機能的作用，故肝病患者宜食之 。梅子中的梅酸可軟化血管，推遲血管硬化，具有防老抗衰作用
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