三杯雞怎么做?,三杯雞家庭制作方法( 二 )

4.除了三杯, 臺式三杯雞有一個香料是必不可少, 那就是九層塔也叫羅勒, 要用甜羅勒, 羅勒的味道使三杯雞的靈魂 。 羅勒這種香草應用非常廣泛, 尤其是在西餐中, 它的味道確實獨特, 有耐心的朋友可以自己在家像養花一樣種植, 當然要是需要量比較大的話, 就去網上購買也是很方便的 。
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