吃新鮮銀耳有什么禁忌 哪些人不適合吃銀耳( 二 )

材料:銀耳10克,百合5克,北沙參5克,冰糖適量 。
做法:將諸藥煎2次,每次兩碗水成一碗,煎約40分鐘,合并藥液,服時加熱,加冰糖少許,早中晚服用 。
功效:有滋陰潤肺,止咳化痰的功效 。
3、銀耳雪梨膏 材料:銀耳10克,雪梨1個,冰糖15克 。
做法:梨去核切片,加水適量,與水發銀耳同煮至湯稠,再加入冰糖溶化即成 。每日2次,吃梨耳飲湯 。
功效:養陰清熱,潤肺止咳 。
4、茉莉銀耳羹 材料:茉莉花3克,銀耳25克,冰糖適量 。
做法:將銀耳發開摘凈,加水燉爛,調放冰糖、茉莉花,煮沸即成 。
功效:可滋陰養肺,適用于肺躁干咳少痰、胸中隱痛、頭昏、眼睛干澀等 。

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