4.當然可以焯水了 ， 焯水煮出的鴿子湯 ， 湯色非常干凈 ， 而且特別香 ， 很多人擔心營養的損失 ， 這不過是直覺而已 。 根據研究表明 ， 即便是燉煮2個小時 ， 鴿子肉里面還能保存百分之九十的營養 ， 何況焯水的時間那么短 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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