根據情況而定 。偏薄的黑木耳需煮3分鐘才熟，比較厚的厚木耳，需煮5-6分鐘才熟 。黑木耳含有人體所需的蛋白質、維生素和鐵，其蛋白質中含有多種氨基酸，不建議將黑木耳煮制時間過長，以免營養成分流失 。
【黑木耳煮多久熟? 黑木耳要煮多久才熟】
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