夏季已到，那么夏季時令蔬菜有哪些？苦瓜是清熱下火的首選之菜 ?？喙嫌信哦?，降溫，防暑的功效，另外，苦瓜還富含維生素C，可以提高人體免疫力的同時，還有美容養顏護膚的效果，所以，夏季推薦之蔬菜，怎么可以少得了苦瓜呢？一起來看看都有什么養生蔬果吧！苦瓜苦瓜是清熱下火的首選之菜 。苦瓜有排毒，降溫，防署的功效，另外，苦瓜還富含維生素C，可以提高人體免疫力的同時，還有美容養顏護膚的效果，所以，夏季推薦之蔬菜，怎么可以少得了苦瓜呢？
番茄番茄是夏季餐桌上經常出現的蔬菜，常見的番茄功效有，番茄中富含維生素C，可以有效美白，是女孩子美白護膚首選的蔬菜 。另外，番茄還有殺菌，防癌，涼血，清胃健脾之功效 。夏天食用番茄，還可以有效防暑 。
黃瓜很多人都知道黃瓜有美白的功效，黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維生素，有生津止渴，除煩解暑，消腫利尿，治咽喉腫痛，四肢浮腫、熱痢便血的作用 。除此之外，黃瓜還有減肥療效，夏季蔬菜，黃瓜是不可或缺的 。
茄子這里要提醒大家一下，吃茄子的時候，茄子不要去皮，因為茄子皮里面含有豐富的維生素B 。常吃茄子(連皮)對防治高血壓、動脈硬化、腦血栓、老年斑等有一定功效 。
綠豆【夏天適合吃什么蔬菜 夏季的五大養生蔬菜】 綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用 。
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