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果皮粥怎么做「白果粥的做法大全」

小知識

導讀：橘皮粥芳香可口 ， 做肉湯時放幾塊橘皮 ， 能使湯味更鮮 ， 橘皮泡酒則有清肺化痰的功效 。 它的營養價值和西瓜瓤一樣 ， 而且口感又不同于西瓜瓤 ， 我家每次吃剩的西瓜皮我都不舍得扔 ， 腌一腌再放到鍋里炒一炒 ， 大量的營養物質... ...在網上有很多關于果皮粥怎么做的知識 ， 也有很多關于白果粥的做法大全的文章 。 今天來看下小編精心整理的 ， 關于果皮粥怎么做「白果粥的做法大全」的文章吧~果皮粥怎么做1.橘子皮開胃化痰 。 橘皮富含大量維生素C、胡蘿卜素、蛋白質等多種營養素 ， 能做出許多美味 。 橘皮粥芳香可口 ， 還能治療胸腹脹滿或咳嗽痰多 。 做肉湯時放幾塊橘皮 ， 能使湯味更鮮 ， 并減輕油膩 。 橘皮泡水或泡茶 ， 味道清香 ， 還能開胃、通氣、提神 。 橘皮泡酒則有清肺化痰的功效 。 檸檬皮與此類似 。
2.通常情況下 ， 我們吃西瓜時 ， 都會將西瓜皮當垃圾一樣扔掉 ， 其實“瓜皮”也是寶貝 ， 它的營養價值和西瓜瓤一樣 ， 富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維和人體所必需的微量元素 ， 而且口感又不同于西瓜瓤 ， 用來炒尖椒或是做成西瓜糖都很美味 。 我家每次吃剩的西瓜皮我都不舍得扔 ， 腌一腌再放到鍋里炒一炒 ， 清涼又去火 ， 味道美極了 ， 不懂吃真可惜！下面我就分享一下具體做法：
3.茄子皮保護心血管 。 茄子是心血管病人的食療佳品 ， 大量的營養物質卻蘊藏在茄子皮中 。 茄子去皮后不僅會降低保健價值 ， 還會因其中的鐵被空氣氧化 ， 很容易發黑 ， 影響人體對鐵的吸收 。
4.橘子原產于我國 ， 傳統的桔子一般成熟于每年的10-11月 ， 即所謂晚秋季節 ， 在其它水果已開始進入保鮮狀態時 ， 它才姍姍來遲 ， 陸續登上各大水果攤的C位 。 橘子也是為數不多成熟于霜降之后的水果 ， 其酸甜多汁 ， 營養豐富 ， 深受大眾的喜愛 ， 此時節 ， 也經常見很多朋友 ， 一袋袋往家拎 ， 本人也一樣 。
白果粥的做法大全1.白果當然可以熬粥呀！白果就是銀杏樹果實的別稱 ， 因此銀杏樹又名白果樹 ， 生食白果甘甜香脆 ， 熟食白果口感軟糯 ， 營養豐富 ， 它可以有多種烹飪方法 ， 有極高的藥用價值 。 下面分享幾款白果粥的做法 。
2.白果燉雞 主料：柴雞肉 輔料：白果、豬肉、豬骨頭 調料：鹽、白糖、雞精、食用油 做法： 坐鍋點火倒入白果干炒 ， 撈出后去殼、去皮 ， 用沸水煮10分鐘 ， 用牙簽將白果的芯取出 。 雞肉、豬骨頭、豬蹄膀用沸水焯一下待用； 坐砂鍋點火 ， 放入二塊豬骨頭、雞肉、白果、豬蹄、水轉微火燉8-12小時； 煮熟后取出放入鹽、白糖拌勻湯汁即可 。
3.取適量帶殼銀杏 ， 用椒鹽與白果放置鍋中炒炸至熟 ， 去掉外殼即可食用；取6-10粒的銀杏 ， 加入少量的白糖、2兩的粳米以及適量的清水 ， 放置鍋中文火熬煮 ， 等粳米變成粘稠狀即可食用；取帶殼的銀杏一袋 ， 用薄塑料袋裹住 ， 放置在微波爐中等幾分鐘炸熟 ， 趁熱將外殼去掉食用 。
【果皮粥怎么做「白果粥的做法大全」】4.做法大米洗凈 ， 用適量鹽、油攪拌腌制15分鐘到半個小時 腐皮用手掐碎 在電子湯鍋里燒一鍋水 ， 水開后倒入大米、瑤柱、腐皮和白果 ， 熬1個半到2小時至水米交融即可小貼士 強烈建議用電飯鍋(煮飯煮湯兩用的那種)或電子湯鍋煮粥 ， 不用看火 ， 懶人們的首選 腐皮掐碎前千萬別弄濕 ， 否則就無法用手掐碎 ， 只能用刀切碎了
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。

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