包菜綠豆的家常做法給大家簡單介紹一下 _生活百科

【包菜綠豆的家常做法給大家簡單介紹一下】1、主料：綠豆芽200g，包菜半顆，生抽一勺，蠔油一勺，鹽一小勺，糖一小勺，蒜3瓣兒，花生油適量
2、生菜切小條洗凈備用，豆芽洗凈備用，切點蒜沫，熱鍋涼油，把蒜沫炒出香味
3、把豆芽放入鍋中翻炒，倒入包菜繼續翻炒
4、加入一勺生抽，一小勺糖，一小勺鹽，繼續翻炒均勻
5、再倒入一勺蠔油，翻炒均勻，最后大火收一下汁即可出鍋，