做法
1、將烏雞洗凈 ， 斬塊 ， 準備一鍋開水 ， 將烏雞塊下入 ， 焯5分鐘后撈起 ， 沖水瀝干 。
2、把烏雞塊放入湯煲內 ， 加入洗凈的枸杞 ， 紅棗 ， 香菇 ， 姜片 ， 加入開水 ， 煲3小時左右 ， 盛起時加鹽調味即可 。
榴蓮不能和什么一起吃并沒有相克不能同吃的食物 。
1、榴蓮味甘 ， 性熱 ， 從中醫的角度上來說 ， 熱性食物不能搭配熱性食物同吃 ， 但這同時也存在一個量的問題 ， 一般少量食用是不會導致人出現上火癥狀的 。
2、另一方面榴蓮含有豐富的糖分、淀粉、膳食纖維、多種維生素礦物質成分 ， 其中不含有毒物質也沒有容易與其他成分發生反應的物質 ， 搭配常見的奶類、蛋類、肉類、蔬果類食物少量同吃 ， 都是沒問題的 ， 部分人吃榴蓮加牛奶有腹瀉等不適癥狀 ， 這可能跟食用榴蓮或牛奶過敏有關 ， 并不是榴蓮和牛奶同吃有毒的現象 。
3、榴蓮不能和可樂等含有咖啡因的食物同吃 ， 否則容易誘發心血管疾病 ， 這也是說不通的 ， 因為含有咖啡因的食物有很多 ， 巧克力、咖啡、茶、某些功能性飲料和一些解熱鎮痛類藥物中都含有咖啡因 ， 也這些食物同吃也沒事啊 ， 所以這個說法毫無科學根據 。
因此網傳很多說榴蓮不能跟這個吃那個吃的說法 ， 多半是不靠譜的 ， 正常情況下 ， 少量吃榴蓮和其他食物都是沒問題的 ， 不用過于擔心食物相克問題 。
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